Беларусь расширяет экспорт мясной продукции

Беларусь расширяет экспорт мясной продукции в Китай. Об этом рассказал журналистам во время VII Международного форума "Беларусь мясная" заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Вадим Шагойко.

"Белорусская мясная продукция очень востребована на мировом рынке. В связи с этим идет положительная тенденция наращивания объемов продукции на экспорт. В частности, увеличиваются поставки мясной продукции, имеющей высокую маржинальность - добавленную стоимость. Если по итогам 2021 года доля такой продукции в экспорте составляла порядка 17%, то по итогам 2022 года уже 20%. За два месяца текущего года мы увеличили долю такой продукции до 23%", - сказал Вадим Шагойко.

Он добавил, что работа по расширению рынков ведется на постоянной основе. Сейчас основными потребителями являются Россия и страны Азии. В целом поставки белорусской мясной продукции идут более чем в 20 стран. По словам заместителя министра сельского хозяйства и продовольствия, санкции изменили логистику на некоторых направлениях, но критических проблем нет.

"Помимо прочего, расширяем сейчас поставки мясной продукции в Китай. Поставляем им замороженную говядину, колбасные изделия и консервы", - подытожил Вадим Шагойко.

VII Международный форум "Беларусь мясная" проходит в Минске 27-28 апреля. Во время мероприятия руководители и главные специалисты мясокомбинатов и птицефабрик обсудят с ведущими экспертами и руководством отрасли основные рыночные тренды и связанные с ними задачи и возможности. Главные темы Международного форума - текущая ситуация на мясных рынках и стратегии будущего, экспорт мясной продукции, упаковочные решения, ноу-хау в мясном маркетинге.